加賀屋（かがや）は、石川県七尾市に本社を置く旅館業を営む企業、ならびに温泉旅館の名称。屋号は、創業者の小田與吉郎が加賀国津幡（現：石川県河北郡津幡町）の出身であることに由来する。和倉温泉の筆頭旅館の地位を占め、地上20階、約1,300名の収容人員を持つ全国最大級の旅館。
2008年1月、旅行新聞新社が主催する「プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選」（全国の旅館業者により選定）の総合部門1位として認定・表彰されている。この「プロが選ぶ日本のホテル旅館100選」では、28年連続で加賀屋が1位となっている。また、姉妹旅館として「茶寮の宿 あえの風」（和倉温泉）を有するほか、東京・大阪などにレストランを展開している。
台湾ディベロッパーと合弁で2010年、台北市北投区の北投温泉に「加賀屋 北投」を開業予定。
